Soy técnico en alimentación natural y terapeuta gastronómico; con formaciones en coaching holístico, máster en PNL (programación neurolingüística) y máster en programas de gestión del estrés (Mindfulness). Estudios en nutrición, dietoterapia, alimentación energética, medicina tradicional china y nutrición ortomolecular.
Conferenciante, formador y divulgador nutricional. Propongo, y defiendo, una manera de comer donde la salud y el placer van de la mano, son indivisibles.
Autor de “TU VIDA EN LA MESA” (Edt. Plataforma).
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